Tensoativos, são substâncias que possuem atividade de superfície, isso significa que, mesmo em baixas concentrações, essas substâncias tem efeito de adsorver, ou seja, suas moléculas ficam retidas na superfície. Um exemplo disso é o Ácido sulfônico e o Lauril.
Portanto, é uma importante substância utilizada para limpeza em geral, pois consegue “envolver” a sujeita e retirá-la junto com a água.
Esse processo de “envolver” a sujeira e retira-la ocorre a partir da emulsificação, que nada mais é que a junção de dois líquidos que não se misturam, por exemplo, água e óleo, facilitando a limpeza.
O tensoativo possui um tipo de molécula que apresenta uma parte com característica apolar (hidrofóbica) ligada a uma outra parte com característica polar (hidrofílica).
A parte solúvel em água (polar) é formada em geral por grupos que são responsáveis pela solubilidade do tensoativo em água. Já a parte insolúvel em água (apolar) é solúvel em óleos.
Exemplos de tensoativos são o Lauril e o Ácido Sulfônico, estes estão presentes na grande maioria dos sabões, sabonetes, shampoos e detergentes.
Suas principais características são: formadores de espuma, facilitam a penetração do detergente na superfície, favorecem a maior limpeza da sujeira, além de aumentarem a consistência do produto.
O Ácido Sulfônico costuma ser o principal componente da formulação, pois é um dos produtos mais efetivos uma vez que ao entrar em contato com uma superfície sólida, torna mais fácil a mistura de dois líquidos que geralmente não se misturam.
Relação entre Lauril e Ácido Sulfônico
O uso do Ácido Sulfônico pode causar irritabilidade na pele, devido ao seu alto poder de limpeza, que tira a gordura da pele causando irritação.
Por isso algumas formulações incluem um segundo tensoativo, geralmente o Lauril, junto com o Ácido Sulfônico, pois este além de ajudar na limpeza, tem função também dermatológica.
Já quando falamos sobre consistência (viscosidade), ambos os tensoativos são classificados como líquidos viscosos.
Desta forma estes tendem à “engrossar” ainda mais o detergente, isso pode ser justificado pela alta dosagem desses componentes, deixando assim o produto mais “encorpado”.
O que provavelmente ocorre é uma combinação dos tensoativos em uma mesma micela, que são estruturas em que várias moléculas do sabão ou do detergente se unem, formando uma estrutura esférica.
Esta micela, por sua vez, deve ser estabilizada com adição de sais (eletrólitos) que carregam uma carga elétrica quando estão dissolvidos em um líquido.
O cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal de cozinha, é um exemplo de eletrólito mais utilizado e quando adicionado no produto resulta em uma mistura bem mais “encorpada”.
Porém, cuidado ao adicionar sal, pois quando adicionado em grandes quantidades causam a desestabilização das micelas, afinando o produto final e o turvando, indo totalmente contra o objetivo dessa adição.
Desta forma, fica claro que o Lauril e o Ácido Sulfônico atuam conjuntamente na formulação de detergentes tanto no poder de limpeza quando consistência.
Agora que você já conhece um pouco mais sobre estes dois tensoativos, é hora de começar a usar, certo?
Aqui no Shopping da Essência você conta com uma grande diversidade de produtos para você fazer o seu detergente, como Amida 60, Renex e Coco betaína. Venha já comprar o seu produto!
Referências
Tensoativos – química, propriedades e aplicações <http://www.usp.br/massa/2014/qfl2453/pdf/Tensoativos-livrodeDecioDaltin-Capitulo1.pdf>
Estudo dos Parâmetros e Controle de Qualidade no Processo Produtivo de Detergente Líquido Domissanitário <https://repositorio.ufpb.br/jspui/bitstream/123456789/13533/1/ASLS09022018.pdf>
Otimização das Características Funcionais de Produtos Saneantes através de Planejamentos de Experimentos <https://repositorio.unb.br/bitstream/10482/17185/1/2014_DouglasHerlemannOchoa.pdf>
Descrição do Processo Artesanal e Avaliação Fisico-Química de Detergente Líquido Produzido em uma Fábrica no Anjo da Guarda – MA <https://monografias.ufma.br/jspui/bitstream/123456789/1505/1/Tha%C3%ADsMoraes.pdf>
Tensoativos Aniônicos <https://www.braseq.com.br/tensoativos-anionicos>
Posts Relacionados
